V dnešním pokračování našeho seriálu o bylinkách, koření a zajímavých rostlinkách vám představíme jitrocel kopinatý. Je to bylinka, kterou zná asi každý, ale mnozí možná vůbec netuší, co všechno dokáže. Lidově se jí také říká ranocel či ranhojič a už z těchto názvů vyplývá, k čemu jí naši předci využívali. Její použití je ale mnohem širší. V dnešním příspěvku se dozvíte nejen to, co jitrocel obsahuje a k čemu se používá, ale připraven je i recept na čaj. Příjemné čtení.
O jitrocelu se dočtete v mnohých atlasech a encyklopediích, třeba i v Kapesnim atlase rostlin z roku 1963Jitrocel kopinatý, nebo-li Plantago lanceolata je trvalka a patří do jitrocelovitých. Je rozšířená po celém území České republiky. Vyskytuje se také na mnoha dalších místech světa.
Jeho léčivé účinky jsou známy a využívány již dlouhá století. Jitrocel znali již staří Řekové a Římané. Využívá se nejen jako léčivá bylinka, ale také v kuchyni a jako potrava pro některá domácí zvířata.
Z rostliny se využívají listy, které se následně suší (pozor: listy jsou při sušení náchylné k zčernání a znehodnocení. Pokud se tedy rozhodnete bylinku sušit sami, je třeba této činnosti věnovat zvýšenou pozornost).
Jitrocel má lehce nahořklou chuť. Obsahuje glykosid aukubin, minerální látky, vitamín C, sliz a další látky.
Jitrocel lze použít vnitřně i zevně, a to nejen v čerstvé formě, ale i jako čaj, nálev, přidává se také do mastí a podobně.
Využívá se:
Jako lék – jitrocel má protizánětlivé a antiseptické účinky, účinný je při léčbě kašle, zahlenění, nachlazení, při zánětech dýchacích cest. Využít ho lze i při zažívacích potížích, při vředových onemocněních a při zánětech močových cest. Pozitivní výsledky lze dosáhnout i v případě kožních problémů, při hojení drobných ranek, při bodnutí hmyzem, výborný je i na opary. A to není zdaleka všechno.
V kuchyni – jitrocel se používá k přípravě čaje, někdy se přidává do polévek, omáček či salátů.
V kosmetickém průmyslu – i kosmetický průmysl využívá blahodárných účinků, které jitrocel má. Přidává se například do pleťových vod, do vod a balzámů po holení, do pleťových krémů a podobně.
Jitrocel nemá žádné vedlejší účinky a všeobecně je velmi dobře snášen. Samozřejmě v případě těhotenství, při chronických nemocech, popřípadě při jiných potížích je dobré se poradit s odborníkem.
Příprava čaje je snadná. Stačí mít usušený jitrocel, ten zalít vroucí vodou a nechat 10 minut luhovat. Doporučené množství: 1 malá lžička na 2 dcl vody. Je možné přidat i med.
Využíváte při léčení svých neduhů léčivé bylinky, anebo spíše věříte přípravkům prodávaným v lékárně? Pokud jsou různé bylinky součástí vašeho života, které používáte nejčastěji? Sbíráte a sušíte je sami, anebo je kupujete „u babky kořenářky“? Podělte se s ostatními čtenáři o své zkušenosti, rady a tipy.
Po dlouhá léta byli lidé přesvědčeni, že jediným řešením na nemoci a různé další obtíže jsou léky, které koupí v...
