Máte rádi sladké? Baví vás péci a zkoušet nové recepty? Tak právě pro vás jsme na dnešní den připravili tři vyzkoušené recepty na bábovku. Určitě oceníte, že příprava je snadná, nezabere mnoho času a na výsledku si opravdu pochutnáte. Dobrou chuť přeje redakce JáRodič.
K výrobě této bábovky budete potřebovat 5 vajec, 30 dkg cukru krupice, 30 dkg hrubé mouky, ¾ sklenky oleje, ¾ prášku do pečiva a vlažnou vodu. Máte-li rádi dvoubarevnou bábovku, připravte si ještě kakao.
Nejdříve ušleháte žloutky s vlažnou vodou (cca 2 lžíce). Za stálého šlehání pomalu přidáváte cukr. Necháte šlehat (aspoň 5 minut) a poté po malých částech dáváte olej. Přidáte hrubou mouku s práškem do pečiva. Ušleháte bílky a lehce vmícháte do připraveného těsta.
Poté vše nalijete do vymazané a vysypané formy. Pečete ve střední troubě (175 – 180 °C), cca 45 minut.
Tip: část těsta můžete obarvit přidáním kakaa
K přípravě budete potřebovat 4 vejce, 2 sklenice cukru krupice, 3,5 sklenice polohrubé mouky, 1 sklenici oleje, ½ sklenice vody a 1 prášek do pečiva.
A můžete začít. Ušleháte žloutky s cukrem, pak přidáte olej, vodu a necháte šlehat. Do mouky nasypete prášek do pečiva a vmícháte do hmoty. Nakonec ušleháte sníh z bílků a lehce vmícháte do těsta.
Vše nalijete do vymazané a vysypané formy. Pečete ve střední troubě (175 – 180 °C), cca 50 minut.
Tip: opět můžete část těsta obarvit kakaem. Dobrým tipem je i přidání rozinek či kandovaného ovoce.
K výrobě tvarohové buchty budete potřebovat 4 vejce, 15 dkg másla nebo Hery, 30 dkg cukru moučka, 1 tučný tvaroh (může být ale i jiný), 30 dkg polohrubé mouky, 6 lžic mléka, vanilkový cukr a ½ prášku do pečiva
Nejdříve šleháte žloutky, tuk a cukr. Když se vše spojí v hmotu, přidáváte po troškách tvaroh, pak mléko a vanilkový cukr. Poté nasypete mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháte sníh z bílků. Těsto nalijete do vymazané a vysypané formy a pečete ve střední troubě (175 – 180 °C) cca 50 minut
Tip: opět můžete přibarvit do části těsta kakao.
Vaše dítko vám bude nejspíše při pečení s radostí pomáhat. U těchto receptů je k tomu mnoho příležitostí. Na druhou stranu je jisté, že bude-li vám malý syn či dcera pomáhat, kuchyně bude ve výrazně horším stavu, než kdybyste pekl/a sam/a. Ale zážitky z pečení – vaše i vašich dětí – zase určitě budou stát zato.
