Dozvěděla jste se, že čekáte miminko? Určitě máte radost, těšíte se a přemýšlíte o tom, co vás v následující době čeká. A právě nyní nastala vhodná chvíle popřemýšlet o složení vašeho jídelníčku během příštích měsíců. Možná pro vás normálně není jídlo a jeho složení důležité, ale v době těhotenství by měla budoucí maminka dbát na to, aby byla její strava pestrá a vyvážená. Co by tedy měla žena jíst? Přísun kterých potravin je třeba zvýšit a proč? A co naopak raději vynechat? V dnešním článku vám přinášíme informace, rady a tipy na toto téma.
V době těhotenství by se měl zvýšit přísun některých vitamínů, minerálů a živin, které jsou potřebné pro růst a vývoj miminka. Co by tedy ve stravě budoucí maminky nemělo chybět? Je to:
Vápník – důležitý pro vývoj kostí a zubů. Uvádí se, že během těhotenství by měla být denní dávka cca dvojnásobná oproti normální. Zdrojem vápníku je mléko a mléčné výrobky. Můžete vyzkoušet i speciální výrobky pro těhotné (například Gravimilk).
Vláknina – důležitá pro správné fungování střev (prevence zácpy). Vláknina je v ovoci a zelenině, v celozrnném pečivu, v luštěninách.
Bílkoviny – spotřeba během těhotenství stoupá (důležité pro výstavbu buněk a tkání). Zdrojem jsou luštěniny, maso, drůbež, ryby, vejce a další.
Kyselina listová – je důležitá pro vývoj centrálního nervového systému dítěte, její nedostatek by mohl vést k vývojovým vadám. Nejdůležitější je během prvního trimestru. Často jí ve formě tablet předepíše gynekolog. Kyselina listová je obsažena například v brokolici, špenátu, kapustě, sóje, fazolích a cereálních výrobcích. Zeleninu je nejvhodnější jíst syrovou, popřípadě dušenou. Doporučené množství je 400 – 800 mg za den. Kyselina listová by se měla konzumovat již před plánovaným těhotenstvím.
Vitamín C – zvyšuje odolnost proti infekcím. Vitamín C je součástí čerstvého ovoce a zeleniny. Zvyšuje absorpci železa z rostlinných zdrojů.
Železo – je důležité pro vás i vaše miminko (krvetvorba). Zdrojem jsou například luštěniny, sušené ovoce, červené maso a cereálie.
Jód, zinek, hořčík, selen a další
Těhotná žena by měla pečlivě kontrolovat složení potravin. Rozhodně by neměla jíst takové, která obsahují pověstná „éčka“ (E+číslo), umělá barviva a sladidla a další chemikálie.
Co tedy vynechat? Různá instantní jídla, konzervované potraviny, polotovary, výrobky z nepasterizovaného mléka, nedostatečně tepelně upravené maso i ryby, vnitřnosti a další.
Nevhodné jsou také syrová nebo nedostatečně uvařená vejce a pokrmy, které jsou z nich připraveny (majonézy, krémy,…).
Žena by měla taktéž výrazně omezit uzeniny, přísun cukru a také soli.
Pozor také na kvalitu jídla, které budete jíst. Raději se vyhýbejte některým předem připraveným jídlům u stánků a podobně, například grilovanému kuřeti, různým klobásám a podobně.
Asi si vzpomenete na klasickou radu, že když jste teď těhotná, tak byste měla jíst za dva. Něco pravdy sice na ní je, a to ve smyslu, že je třeba jíst více, ale určitě ne dvojnásobné množství. Odborníci doporučují zvýšit přísun potravy o cca 200 kalorií denně. Důležité je jíst častěji a menší porce, často se tak zabrání zažívacím potížím.
Pitný režim je důležité dodržovat vždy, v těhotenství pak obzvláště. Dostatek tekutin pomáhá proti zácpě a udržuje ledviny v dobrém stavu. Odborníci doporučují vypít minimálně dva litry. Nejvhodnější je voda, mléko, neslazené ovocné šťávy a ovocné čaje. Naopak by se měl vynechat či omezit černý čaj a káva. Samozřejmě se nedoporučuje pití alkoholu a nápojů, které obsahují chinin. Pozor na bylinkové čaje – vždy se ujistěte, že je můžete pít v těhotenství.
Pokud budete jíst dle výše uvedených doporučení a rad, tak to bude ideální. S největší pravděpodobností se to ale ne vždy podaří. Zpočátku těhotenství možná budete ráda, když vůbec něco sníte a později si prostě nebudete moci odpustit nějaké to potěšení. Každopádně je třeba ale myslet na to, že potraviny by měly být kvalitní (rozhodně nejezte divně vypadající párek u stánku). Důležité je také vynechat rizikové jídlo, které by mohlo miminku způsobit újmu.
