Všichni ji znají a zřejmě i ví, že se jedná o léčivou rostlinku, přesto je často považována za plevel, který je třeba zlikvidovat a pokud možno se přitom nepopálit. Jistě, řeč je o obyčejné kopřivě. Věřte nevěřte, právě obyčejná kopřiva může mít téměř neobyčejné účinky. V dnešním dalším pokračování seriálu s názvem Bylinky, koření a zajímavé rostlinky, který vznikl díky nápadu naší čtenářky, se o kopřivě dvoudomé dozvíte množství zajímavých informací, které můžete využit nejen při léčení různých neduhů, ale třeba i v kuchyni. Přejeme příjemné čtení.
Kopřiva dvoudomá je vytrvalá bylina z rodu kopřiv. Její léčivé účinky byly využívány již v historii (například ve starém Řecku a Římu).
Rostlina je pokryta žahavými chloupky. Listy obsahují chlorofyl, vitamíny, minerální látky, histamin, acetylcholin, serotonin a další látky.
Kopřiva má široké využití, a to nejen jako léčivá rostlina, ale používá se i v kuchyni, v kosmetickém průmyslu a taktéž je důležitou součástí potravy drůbeže. Vyskytuje se na celém území České republiky a je dokonce rozšířena po celém světě.
Nejčastěji se sbírají listy, které se následně suší.
Jako lék – používá se zevně i vnitřně, a to v různé formě (čaj, odvar, tinktura, čerstvá rostlina a další). Její použití je velmi široké – kopřiva působí protizánětlivě, urychluje hojení ran, má detoxikační účinky, výborná je i při trávicích potížích, při zánětech močových cest, při zánětech kloubů, používá se i při revmatismu, při bolestech spojených s dnou a podobně. Vzhledem k tomu, že obsahuje histamin je také účinná při alergiích. Využívá se i při problémech s padáním vlasů.
V kuchyni – z mladých kopřiv, které jsou velmi výživné – se připravují saláty, polévky, nádivky a další. Listy lze jíst syrové, anebo upravit tepelně.
V kosmetice – kopřiva bývá součástí například šamponů či krémů, příznivě působí na mastné vlasy a pleť.
Používání kopřivy zpravidla není spojeno s žádnými vedlejšími účinky. Někdy se však mohou objevit alergické reakce, trávicí potíže atd.
Používáte doma kopřivu? Pokud ano, k jakým účelům? Sbíráte si ji sami, anebo zakoupíte v obchodě sušenou či v jiné podobě? Zkoušeli jste z kopřivy někdy něco uvařit? Jestliže ano, jaký byl výsledek? Chutnalo vám? Podělte se s ostatním i čtenáři o své zkušenosti, rady a tipy.
Po dlouhá léta byli lidé přesvědčeni, že jediným řešením na nemoci a různé další obtíže jsou léky, které koupí v...
