Slyšeli jste někdy o tzv. Zelených potravinách? Nebojte, řeč není o prošlých potravinách, o kterých se v posledních měsících neustále mluví, ale naopak o potravinách, které prý člověku přinášejí zdraví. Říká se o nich totiž, že sice nejsou lékem, ale přece léčí. V dnešním příspěvku, který pro vás připravila spolupracovnice redakce JáRodič.cz, mj. velká nadšenkyně těchto potravin, se dozvíte vše podstatné na toto téma. Příjemné čtení.
Mnoho lidí řeší nějaký zdravotní problém, někdy dokonce i více najednou. V některých případech jsou to spíše problémy psychické, v jiných fyzické a jindy od každého něco. Jedno je ale pro všechny společné- přání být zdravý.
K cestě za zdravím volí každý člověk prostředky podle svého přesvědčení, znalostí, dostupnosti.
Cílem tohoto článku není vnucování „jediné správné cesty“, ale seznámení s jednou z možností, jak zlepšit svůj zdravotní stav, případně se plně uzdravit. Pomocí čistě přírodních produktů- ječmene a Chlorelly (sladkovodní řasy).
Na úvod je třeba říci, že kyseliny si tělo částečně tvoří samo (např. žaludeční šťávy), částečně je přijímá. Naopak zásady tělo pouze přijímá a následně spotřebuje.
Celá řada nemocí (až po ty nejzávažnější) je způsobena překyselením organismu. Zdravé novorozeně má vnitřní prostředí slabě zásadité. Vlivem následujících příčin dochází u člověka k překyselení organismu. To pak vytváří příznivé podmínky pro nebezpečné organismy (např. plísně, vysokou kyselost vykazují pacienti v pokročilém stadiu rakoviny).
Hlavní příčiny překyselení organismu:
Všeobecné:
Konkrétní:
Pokud je pojivová tkáň, která obklopuje všechny tělesné buňky jako ochranná vrstva, přetížena a nemůže přijmout další kyselé látky, pak se tyto látky často začnou zadržovat v kloubech, kde způsobují bolestivé záněty (např. pakostnice, revma, polyartritida, zánět několika kloubů současně). Jakmile kyselé usazeniny zničí chrupavku, vzniká artróza.
Kyseliny se dají odbourávat přirozenou cestou, a to:
zdravé stravování - špatná strava v nevhodnou dobu (a navíc ve spěchu) snědená se může, ač původně zásaditá, změnit na kyselou
Ječmen aktivuje enzymy (sám jich obsahuje více než 20), rychle se vstřebává, působí jemně, má vysokou enzymatickou hodnotu. Obsahuje velké množství betakarotenu a také celou řadu vitaminů.
Chlorella má vysoký obsah chlorofylu (má protizánětlivé a dezinfekční účinky), vlákniny, antioxidantů (snižují riziko onemocnění rakovinou a chronickými chorobami, působí proti stárnutí pleti) a celé řady vitaminů (např. vitaminu B12 má více než hovězí játra nebo pivovarské kvasnice). Má také protizánětlivé účinky, urychluje hojení ran, vředů a zánětů.
Zjednodušeně řečeno: ječmen sytí, Chlorella čistí.
Jak ječmen, tak Chlorela mají vysokou účinnost každé zvlášť. Pokud ale člověk užívá obojí, účinnost se ještě zvýší.
Zelené potraviny:
Využití zelených potravin
Zelené potraviny lze použít k prevenci a podpůrné léčbě:
Uvádí se, že zelené potraviny lze užívat před početím, během těhotenství i při kojení, jsou vhodné pro děti, dospělé i staré lidé (u těch klesá s přibývajícím věkem schopnost organismu vstřebávat živiny- špatné kousání, pomalá peristaltika, snížená funkce střev).
Pro zajímavost uvádíme i výsledky dvou studií, které provedl MUDr. Miloslav Lacina a které byly publikovány v knize „Kniha o nápoji z trávy III.“ Tyto studie probíhaly na produktech jedné konkrétní společnosti (viz. závěr) a nelze je vztáhnout na jiné Zelené potraviny.
Mladý ječmen a syndrom zvýšené sedimentace
Sledování se týkalo celkem 5 pacientů, 4 žen a 1 muže. U všech sledovaných pacientů byla diagnóza stanovena před minimálně třemi lety. Podrobná laboratorní, ultrazvuková, RTG i odborná vyšetření vyloučila akutně probíhající zánět libovolného systému, včetně stomatologické příčiny, u žen pak i gynekologické příčiny. Stejně tak byl vyloučen i důvod onkologický.
Laboratorní hodnoty sedimentace se pohybovaly v průměru na 44/87 (normální se uvádí v rozmezí 2-5 za první hodinu a 6-10 za druhou hodinu, i když jsou referenční rozmezí, která tolerují i vyšší hodnoty, např. až do 8/22, záleží na každé jednotlivé laboratoři, typu přístroje a metodice provedení). Kontrolní vyšetření bylo provedeno na konci prvního měsíce, kdy byl výsledek 38/72, druhého - 28/54 a třetího - 18/32.
Z toho vyplývá, že během tří měsíců užívání došlo v průměru k poklesu zvýšené sedimentace za první hodinu o 59,1 %, za druhou hodinu o 63,2 %.
Uvedené hodnoty vyjadřují průměr všech pěti sledovaných pacientů. Ve skutečnosti, individuálně, sedimentace klesala různě rychle.
Závěr: U syndromu zvýšené sedimentace došlo u všech pěti sledovaných pacientů během tří měsíců k jejímu významnému snížení, i když nebyla jasná její vyvolávací příčina. U jednoho došlo dokonce k její úpravě těsně k hranici fyziologického rozmezí.
Mladý ječmen a alergie
Alergie v současné době patří mezi dynamicky se vyvíjející skupinu nemocí. Během tří měsíců bylo sledováno sedm osob (tři ženy a čtyři muži), z toho tři osoby s diagnózou astma, tři senná rýma a jedna atopický ekzém). Během sledovaného období neužívali pacienti pravidelně žádné léky ovlivňující alergické obtíže, pouze jednorázově byly použity spreje u pacientů s astmatem a lokálně kapky do očí a spreje do nosu u pacientů s projevy senné rýmy.
Závěr: Po třech měsících pacienti uvedli, že u nich došlo k subjektivní úlevě od alergických obtíží - ve čtyřech případech k lehké, v jednom ke střední a ve dvou k výrazné. Jimi uváděné subjektivní zlepšení stavu potvrzují i laboratorní nálezy, které se během této doby upravily v šesti případech zcela k normálu, v jednom případě laboratorní nález zůstal těsně nad hranicí fyziologického rozmezí. Ve všech případech se zlepšil i objektivní klinický nález.
Znám lidi, kteří užívají Zelené potraviny deset let i pouhý rok. A vidím na nich, jak se jim zdravotní stav zlepšuje, že jim Zelené potraviny opravdu pomáhají. Proto jsem si je zvolila i já. Zvládla jsem první týdny, kdy dochází k očistným reakcím organismu, a užívám spokojeně dál.
Ať už se rozhodnete pro Zelené potraviny nebo si zvolíte jiný způsob k udržení zdraví, důležité je, že o stavu svého zdraví pouze nemluvíte, ale opravdu pro ně něco děláte.
Pokud vás Zelené potraviny zaujaly a máte zájem dozvědět se o nich něco více, pak můžete kontaktovat autorku článku:
i.novakovaa@seznam.cz
Ke každému zájemci o užívání Zelených potravin je přistupováno individuálně s ohledem na jeho zdravotní stav, potřeby atd.
V článku bylo použito citací, tabulek a informací z uvedené literatury:
Kniha o nápoji z trávy III., Václav Rathouský, GW International, 2009
- z této knihy byly též použity tabulky a citace MUDr. Miloslava Laciny
Katalog produktů Green Ways International, 2011
Pryč s kyselostí!, Kurt Tepperwein, NOXI, 2011
Autor článku:
Ivana Nováková, propagátorka Zelených potravin Green Ways