Jak uspořádat párty s grilováním
Léto a s ním i krásné počasí je tady, a tak je ta správná chvíle na pořádání různých venkovních párty. V posledních letech se velmi oblíbeným stalo grilování na zahradě, na terase či třeba někde v přírodě. A právě na toto téma bude náš dnešní příspěvek. Dozvíte se v něm nejen to, jak takovou párty s grilováním uspořádat a vše v klidu zvládnout, ale připraven je i seznam věcí, na které je fajn nezapomenout. Příjemné čtení.
Příprava
Pokud se rozhodnete uspořádat párty s grilováním, pak se určitě vyplatí včasná a důkladná příprava. K prvním krokům patří:
zdroj: OpenImageBank.comSestavit seznam hostů
- Rozeslat pozvánky – fajn je email, telefon i dopis; Tip: požádejte o potvrzení účasti
- Sepsat jídelníček
- Vyhotovit seznam jídla a pití, které musíte obstarat
Před párty (cca 1 – 2 dny)
- Zapůjčit si dostatek židlí a stolů, určitě fajn je i přístřešek
- Sehnat dostatek talířů, skleniček, příborů; dobrým tipem mohou být plastové/papírové talířky, pohárky, příbory
- Nakoupit jídlo, pití a další občerstvení
- Zajistit výzdobu
- Příprava grilu
- Vyzkoušet gril
- Pořádně ho vyčistit
- Zajistit dřevěné uhlí, podpalovač
- Zkontrolovat grilovací pomůcky
Co by v nákupním seznamu nemělo chybět
Samozřejmě záleží jen na vás, jak svou párty s grilováním pojmete a jaké občerstvení budete podávat. Důležitou roli hraje i počasí a samozřejmě chutě hostů. Každopádně chybět by asi nemělo:
- Maso, uzeniny, sýry, ryby
- Ovoce, zelenina
- Pečivo
- Omáčky, dipy – ty můžete samozřejmě vyrobit i sami, podstatné je nezapomenout na potřebné suroviny
- Nápoje – alko i nealko
- Dezerty, zmrzliny – taktéž můžete sami vyrobit
- Slané pečivo
V den párty
- Vyzdobit zahradu/terasu – fajn jsou girlandy, lampionky, balónky
- Zajistit osvětlení
- Připravit stoly, nádobí, ubrousky a podobně
- Připravit saláty, dipy, omáčky
- Dát vychladit nápoje
- Vyrobit dezerty – pokud neobjednáváte, nekupujete hotové
-
Připravit hudbu
Tipy pro vás
- Dopředu si ověřte, kolik lidí přijde
- Maso naložte den dopředu
- Na stoly připravte drobné občerstvení, aby se hosté mohli občerstvit, než bude hotové maso
- Připravte se i na rozmary počasí – připravte přístřešek, větší slunečník a podobně
Závěr
Pořádáte někdy grilování pro přátele? Pokud ano, kde se koná? Kolik lidí zpravidla zvete? Chystáte vše sami, anebo vám pomáhají hosté či si třeba objednáte cateringovou firmu? Co by podle vás na párty s grilováním nemělo chybět? A co naopak může párty pokazit? Podělte se s ostatními o své názory, rady a tipy.
(27. 7. 2015 | redakce)