Proč je vitamín B důležitý

Vitamíny jsou pro život důležité, to ví asi každý. Některé jsou více důležité, jiné méně, ale chybět by neměl žádný. V dnešním příspěvku se zaměříme na vitamíny B. Dozvíte se nejen to, kolik jich je a jak se vlastně jmenují, ale také to, proč jsou tak důležité. Příjemné čtení.

Vitamín B

zdroj: OpenImageBank.comPod pojmem vitamín B se skrývá komplex 11 vitamínů, které nesou označení B1 – B12 (neexistuje B8). Označení čísly je z toho důvodu, že dříve se vitamín B bral jako jeden vitamín. Dnes se označuje jako vitamíny B, nebo B komplex. Často se také používají názvy jednotlivých vitamínů. Za nejdůležitější je považován vitamín B2, B5, B6 a B12.

Vitamíny B jsou pro správné fungování lidského těla skutečně důležité. Jejich nedostatek způsobuje různé problémy, například ekzémy, afty, opary, poruchy spánky a paměti, špatná nálada, popraskání kůže, zhoršení kvality pokožky, vlasů, nehtů a další. Je dobré vědět, že vitamíny B se nacházejí běžně v potravinách. Podstatné je i to, že vitamíny B se dá předávkovat, ale pouze v případě, že se užívají v tabletách.

Vitamíny jsou poměrně citlivé na teploty.

Vitamíny skupiny B

• B1- thiamin
• B2 – riboflavin
• B3 – niacin
• B4 – adenin
• B5 – kyselina pantothenová
• B6 – pyridoxin
• B7 – biotin
• B9 – kyselina listová
• B10 – kyselina para-aminobenzoová
• B11 – cholin
• B12 – kobalamin

Nejdůležitější vitamíny B

Jak již bylo zmíněno výše, k nejdůležitějším vitamínům patří B2, B5, B6 a B12. Proč jsou právě tyto vitamíny tak důležité?

B2 – riboflavin: je důležitý pro dobrý stav kůže, pro správné fungování srdce, očí, štítné žlázy a dalších orgánů

B5 – kyselina pantothenová: je důležitá pro správné fungování metabolismu. Taktéž zvyšuje imunitu, má pozitivní vliv na kůži.

B6 – pyridoxin: pozitivní vliv na imunitu, pomáhá při revmatických chorobách

B12 – kobalamin: podporuje tvorbu krve, prevence proti krevním chorobám. Napomáhá správnému fungování nervové soustavy.

Kde se vitamíny B nacházejí

Jak již bylo zmíněno, vitamíny B se nacházejí v běžné stravě. Jsou to například:

• Luštěniny
• Maso a ryby
• Ovoce a zelenina
• Mléko a mléčné výrobky
• Ořechy
• Kvasnice
• Vejce (zejména žloutek)
• Obiloviny

Závěr

Podle čeho tvoříte svůj jídelníček? Dbáte na to, aby strava obsahovala všechny potřebné vitamíny a minerální látky? Používáte nějaké doplňky stravy? Poznáte, pokud má vaše tělo nedostatek nějakého vitamínu či minerální látky? Stalo se vám to už někdy? Co bylo příčinou? Jak jste problém vyřešili? Podělte se s ostatními o své zkušenosti, rady a tipy.

Zdroj informací:

Wikipedie.cz