Mrazák doma používám hodně,když třeba koupím hodně masa,naporcuji jej,zabalím do sáčků,které jsou určené na mrazení a popíšu je.Popisuji vše co do mrazáku dávám abych měla přehled.Vzhledem k tomu že máme celkem velký mrazák dávám zamrazit skoro všechno,od masa až po zeleninu.Nejvíce místa v létě zabírají domácí dřeně z ovoce a zmrzliny ze smetany.V mrazáku nejčastěji skladuji nahoře zamrazené ovoce ze zahrádky a zeleninu,někdy i nasekané bylinky.Dole mám už jen maso a občas i hranolky.Když uvařím někdy více jídla,než jsem měla v plánu dám je do kelímku a dám je zamrazit,abych později nemusela vařit.Když je potřeba stačí jen rozmrazit.Zatím se mi ještě nestalo,aby s mraženém jídlem něco bylo,vždy je v pořádku.Jídlo a ostatní věci z mrazáku používám celkem dost často,takže se nezkazí.Většinou mrazím třeba plněné papriky,kynuté knedlíky a nebo upečené maso.Na omáčky bych si netroufla abych se zamrazila.
autor:
Siraellen | vloženo: 17. 04. 2014, 19:18:54 |
odpovědět Zmrzlé maso
Já mám pouze 3 šuplíky mrazáku dole u ledničky. V tom nejspodnějším máme nanuky, polárky, ořechy apod. v prostředním mraženou zeleninu, hranolky, sekanou, játra apod. a v tom nejvrchnějším máme veškeré maso. Nějakou dobu jsem se pokoušela popsat balíčky, ale skoro vždy se mi stalo, že mi lístek odpadl a já stejně nevěděla co to bylo. Balím maso do mikrotenových sáčků. V případě, že potřebuji rychle maso rozmrazit, tak jej celé ponořím do studené vody a po čase vodu vyměním za čerstvou. Z mikrovlnky se mi to moc nezdá. Jelikož máme opravdu malý mrazák, tak s dobou zamrazení nemáme žádný problém. Není to tak dlouho, co jsem tam měla poslední kousek masa. :-)
autor:
janekjana | vloženo: 16. 07. 2013, 13:59:35 |
odpovědět